cas 51-35-4 L-හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොලීන් ඇමයිනෝ අම්ලය ග්ලයිකොප්‍රෝටීන් හයිඩ්‍රොලයිස්ඩ් ජෙලටින්
මව සම්බන්ධ කරගන්න
Email : salesexecutive1@yeah.net
whatsapp: +8618931626169
wickr: lilywang
භාවිතය
1902 දී හර්මන් එමිල් ෆිෂර් විසින් හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොලීන් හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොලීන් හයිඩ්‍රොලයිස් කරන ලද ජෙලටින් වලින් හුදකලා කරන ලදී.1905 දී Hermann Leuchs විසින් 4-hydroxyproline හි රේස්මික් මිශ්‍රණයක් සංස්ලේෂණය කරන ලදී.
Hydroxyproline ගැමා කාබන් පරමාණුවලට සම්බන්ධ හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩ (OH) හමුවේ ප්‍රෝලීන් වලින් වෙනස් වේ.
ප්‍රෝටීන් සංස්ලේෂණයෙන් පසු ප්‍රොලයිල් හයිඩ්‍රොක්සිලේස් මගින් ඇමයිනෝ අම්ල ප්‍රෝලීන් හයිඩ්‍රොක්සිලේෂණය කිරීමෙන් හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොලයින් නිපදවනු ලැබේ.එන්සයිම උත්ප්‍රේරක ප්‍රතික්‍රියා සිදුවන්නේ එන්ඩොප්ලාස්මික් රෙටිකුලම් ලුමෙන් තුළ ය.එය සෘජුවම ප්‍රෝටීන වලට ඇතුළත් කර නොතිබුණද, හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොලීන් සත්ව පටකවල ඇති සියලුම ඇමයිනෝ අම්ලවලින් සියයට 4ක් පමණ සෑදී ඇත, එය අනෙකුත් ඇමයිනෝ අම්ල හතට වඩා වැඩිය.
කොලජන්
Hydroxyproline යනු කොලජන් වල ප්‍රධාන සංඝටකය වන අතර ක්ෂීරපායී කොලජන් වලින් 13.5% ක් පමණ වේ.Hydroxyproline සහ proline කොලජන් ස්ථායීතාවයේ ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.ඔවුන් කොලජන් සර්පිලාකාර තියුණු ලෙස ඇඹරීමට ඉඩ සලසයි.සාමාන්‍ය කොලජන් XAa-Yaa-Gly ත්‍රිත්වයේ (Xaa සහ Yaa ඕනෑම ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන), XAa-hyp-Gly අනුක්‍රමය නිපදවීම සඳහා Yaa ස්ථානය අල්ලාගෙන සිටින proline හයිඩ්‍රොක්සිලේටඩ් වේ.මෙම proline අවශේෂ වෙනස් කිරීම කොලජන් ත්‍රිත්ව හෙලික්ස් හි ස්ථායීතාවය වැඩි කරයි.ප්‍රොලයිල් හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩය සහ කොඳු නාරටිය කාබොනයිල් කාණ්ඩය අතර හයිඩ්‍රජන් බන්ධන ජාලයක් ගොඩනැගීම නිසා ස්ථායීතාවය ඇති බව මුලින් යෝජනා විය.ස්ථායීතාවයේ වැඩි වීම ප්‍රධාන වශයෙන් ස්ටීරියෝ ඉලෙක්ට්‍රොනික් ආචරණ හරහා සිදුවන බව පසුව පෙන්වා දී ඇත, හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොලීන් අපද්‍රව්‍ය සජලනය කිරීමෙන් අමතර ස්ථායීතාවයක් අඩු හෝ නැත.
