엽록체의 일반적인 색소

• 엽록소
  고등 식물과 광합성이 가능한 모든 유기체에 함유되어 있는 녹색 색소의 일종
• 엽록소a
  분자식은 C55H72MgN4O5이고 분자량은 893.489인 유기 화합물입니다.밀랍같은 고체이다.엽록소 a의 분자 구조는 4개의 메틸렌기(=CH-)로 연결된 4개의 피롤 고리로 구성되어 고리 구조를 형성하는데, 이를 포르피린(고리에 측쇄가 있음)이라고 합니다.

• 엽록소b
  분자식은 C55H70MgN4O6인 화학 물질입니다.엽록소b(Chlorophyll b)는 엽록소의 일종으로 광합성의 안테나 색소 중 하나로 빛에너지를 흡수하고 전달한다.엽록소 b는 엽록소 a보다 카르보닐기를 하나 더 많이 가지고 있어 극성 용매에 더 잘 녹습니다.색상은 황록색이며 주로 청자색 빛을 흡수합니다.

• 카로티노이드
  동물, 고등식물, 균류, 조류 등의 노란색, 주황색, 빨간색 색소에서 널리 발견되는 중요한 천연색소의 일종을 총칭한다.카로티노이드는 체내 비타민 A의 주요 공급원이며 항산화, 면역 조절, 항암, 노화 방지 및 기타 효과가 있습니다.

• 카로틴
  주요 비타민 A 공급원 물질로는 α, β, γ 세 가지 형태가 있으며, 그 중 가장 중요한 것은 β-카로틴입니다.

오늘은 엽록소A에 대해 간략하게 이야기해보겠습니다.

엽록소 A식물성 플랑크톤의 각종 색소에 함유되어 있는 중요한 색소이다.식물성플랑크톤 중 유기물 건조중량의 1%[KG-1.3mm]~2%를 차지하며, 이는 1차 생산성 및 바이오매스 추정을 위한 지표이자 적조 모니터링에 꼭 필요한 항목이다.

식용 녹색 색소.케이크, 음료, 리큐어 등에 실제로 식물의 잎이나 건조분말을 직접 사용하는 경우가 많다.예를 들어 차가루, 쑥, 시금치, 클로렐라 등을 껌에 첨가하면 구취를 없앨 수 있습니다.엽록소는 비누, 미네랄 오일, 왁스, 에센셜 오일의 착색에 사용됩니다.구리 클로로필린 [11006-34-1], 나트륨 철 클로로필린, 나트륨 구리 클로로필린과 같은 엽록소 또는 클로로필린 유도체는 식품, 사탕, 음료, 치약 등에 대한 착색제 및 탈취제로 사용됩니다. 클로로필린 유도체는 사용할 수 있습니다 Jieermie 및 halocarban과 같은 살균제와 결합하여 향을 내는 화장품의 공식으로 사용됩니다.

생리적 기능

광합성 외에도 식물의 엽록소 A는 인체에 ​​긍정적인 역할을 합니다.
스피루리나는 세계에서 엽록소 A를 가장 많이 함유한 식물입니다.엽록소는 주로 엽록소 A로 다른 식물에 비해 2~3배 많습니다.또한, 스피루리나의 엽록소 분자에는 인간 동물의 헴과 구조가 매우 유사한 포르피린이 함유되어 있어 인간과 동물의 헴의 직접적인 원료이므로 엽록소A는 '녹색혈액'이라고 할 수 있습니다.스피루리나에는 철분이 풍부하기 때문에 스피루리나에 들어 있는 엽록소 A와 철분의 완벽한 조합은 철결핍성 빈혈 치료에 가장 좋은 파트너입니다.

사용

비누, 지방, 오일 왁스, 식품, 화장품 및 의약품의 무독성 착색제로 사용할 수 있습니다.