- ក្លរ៉ូហ្វីល
ថ្នាក់នៃសារធាតុពណ៌ពណ៌បៃតងដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិខ្ពស់ជាង និងគ្រប់សារពាង្គកាយផ្សេងទៀតដែលមានសមត្ថភាពធ្វើរស្មីសំយោគ - ក្លរ៉ូហ្វីល ក
វាជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C55H72MgN4O5 និងទម្ងន់ម៉ូលេគុល 893.489 ។វាគឺជា waxy រឹង។រចនាសម្ព័នម៉ូលេគុលនៃក្លរ៉ូហ្វីល a ត្រូវបានផ្សំឡើងដោយចិញ្ចៀន pyrrole បួនដែលតភ្ជាប់ដោយមេទីលលេនហ្គ្រេបចំនួនបួន (=CH -) ដើម្បីបង្កើតជារចនាសម្ព័ន្ធចិញ្ចៀនដែលត្រូវបានគេហៅថា porphyrin (មានច្រវាក់ចំហៀងនៅលើសង្វៀន)
- ក្លរ៉ូហ្វីល ខ
វាជាសារធាតុគីមីដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C55H70MgN4O6 ។Chlorophyll b គឺជាប្រភេទក្លរ៉ូហ្វីល ដែលស្រូបយក និងបញ្ជូនថាមពលពន្លឺ ជាសារធាតុពណ៌អង់តែនមួយនៃរស្មីសំយោគ។Chlorophyll b មានក្រុម carbonyl មួយច្រើនជាង chlorophyll a ដូច្នេះវាងាយរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយប៉ូលជាង។ពណ៌របស់វាមានពណ៌លឿងបៃតង ដែលជាចម្បងស្រូបយកពន្លឺពណ៌ខៀវ-វីយ៉ូឡែត
- សារធាតុ Carotenoids
វាគឺជាឈ្មោះទូទៅនៃសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិដ៏សំខាន់មួយប្រភេទ ដែលត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងសារធាតុពណ៌ពណ៌លឿង ពណ៌ទឹកក្រូច ឬពណ៌ក្រហមរបស់សត្វ រុក្ខជាតិខ្ពស់ជាង ផ្សិត និងសារាយ។Carotenoids គឺជាប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីន A នៅក្នុងខ្លួន ហើយក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ប្រឆាំងមហារីក ប្រឆាំងភាពចាស់ និងឥទ្ធិពលផ្សេងៗទៀត។
- ការ៉ូទីន
សារធាតុប្រភពវីតាមីន A សំខាន់ៗរួមមាន α、β、γ ទម្រង់បី ដែលសំខាន់បំផុតគឺ β-Carotene
ថ្ងៃនេះសូមនិយាយដោយសង្ខេបអំពីក្លរ៉ូហ្វីលអេ
ក្លរ៉ូហ្វីល Aគឺជាសារធាតុពណ៌ដ៏សំខាន់ដែលមាននៅក្នុងសារធាតុពណ៌ផ្សេងៗនៃ phytoplankton ។ក្នុងចំនោម phytoplankton ពួកវាមានចំនួន 1% [KG-1.3mm] ~ 2% នៃទំងន់ស្ងួតនៃសារធាតុសរីរាង្គ ដែលជាសូចនាករសម្រាប់ការប៉ាន់ប្រមាណផលិតភាពបឋម និងជីវម៉ាស ហើយក៏ជាធាតុចាំបាច់សម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យជំនោរក្រហមផងដែរ។
សារធាតុពណ៌បៃតងដែលអាចបរិភោគបាន។សម្រាប់នំខេក ភេសជ្ជៈ ស្រា ជាដើម ជាការពិត ស្លឹករុក្ខជាតិ ឬម្សៅស្ងួត តែងតែប្រើដោយផ្ទាល់។ឧទាហរណ៍៖ ម្សៅតែ, mugwort, spinach, chlorella ជាដើម បន្ថែមលើស្ករកៅស៊ូដើម្បីបំបាត់ក្លិនមាត់មិនល្អ។Chlorophyll ប្រើសម្រាប់លាបពណ៌សាប៊ូ ប្រេងរ៉ែ ក្រមួន និងប្រេងសំខាន់ៗ។Chlorophyll ឬដេរីវេនៃ chlorophyllin ដូចជា copper chlorophyllin [11006-34-1], sodium iron chlorophyllin, sodium copper chlorophyllin ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុពណ៌ និងបំបាត់ក្លិនសម្រាប់អាហារ ស្ករគ្រាប់ ភេសជ្ជៈ ថ្នាំដុសធ្មេញ។ល។ ជារូបមន្តនៃគ្រឿងសម្អាងដែលមានក្លិនរួមផ្សំជាមួយនឹងថ្នាំសម្លាប់មេរោគដូចជា Jieermie និង halocarban ។
មុខងារសរីរវិទ្យា
បន្ថែមពីលើការធ្វើរស្មីសំយោគ ក្លរ៉ូហ្វីល A នៅក្នុងរុក្ខជាតិក៏ដើរតួជាវិជ្ជមាននៅក្នុងរាងកាយមនុស្សផងដែរ។
Spirulina គឺជារុក្ខជាតិដែលមានបរិមាណក្លរ៉ូហ្វីល A ច្រើនជាងគេក្នុងពិភពលោក។ក្លរ៉ូហ្វីលរបស់វាជាចម្បងក្លរ៉ូហ្វីល A ដែលមានចំនួន 2-3 ដងនៃរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។លើសពីនេះ ម៉ូលេគុល chlorophyll នៃ spirulina មានផ្ទុកសារធាតុ porphyrin ដែលរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាស្រដៀងទៅនឹង heme របស់សត្វ និងជាវត្ថុធាតុដើមផ្ទាល់របស់មនុស្ស និងសត្វ ដូច្នេះ chlorophyll A អាចត្រូវបានគេហៅថា "ឈាមបៃតង" ។ដោយសារតែ spirulina សម្បូរទៅដោយជាតិដែក ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃ chlorophyll A និងជាតិដែកនៅក្នុង spirulina គឺជាដៃគូដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក។
ប្រើ
វាអាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុពណ៌ដែលមិនមានជាតិពុលសម្រាប់សាប៊ូ ខ្លាញ់ ក្រមួនប្រេង អាហារ គ្រឿងសំអាង និងថ្នាំ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ កុម្ភៈ-២០-២០២៣