Segondè bon jan kalite Dl-Methionine CAS 59-51-8 poud
Enfòmasyon de baz
- Pwen k ap fonn: 284 ° C (desanm.) (Lit.)
- Limyè espesifik: -1 ～+1 ° (d/20 ℃) (C = 8, HCL)
- Pwen bouyi: 306.9 ± 37.0 ° C (Predi)
- Dansite: 1.34FEMA3301 |D, L-Methionine
- Endèks refraktif: 1.5216 (Estimasyon)
- Kondisyon depo: 2-8 ° C
- Solibilite 1mHCl: 0.5MATCHEMICALBOOK20 ° C
- Koulè: KLE, san koulè
- Koyefisyan asidite (PKA): 2.13 (AT25 ° C)
- Fòm: Crystal oswa CrystallinePowder
- Koulè: Blan
- Optik (optik): [α]/d, C = 5in5MHCl (Inaktif)
- Solisyon dlo: 2.9g/100ml (20ºC)
Fòmil molekilè: C5H11NO2S
Itilizasyon
Blan cristalline poud
Plakèt blan, cristalline oswa poud ki gen yon odè karakteristik.Yon g fonn nan apeprè 30 mL dlo.Li idrosolubl nan asid dilye ak nan solisyon idroksid alkali.Li trè yon ti kras idrosolubl nan alkòl, ak pratikman ensolubl nan etè.Li se optik inaktif.PH yon solisyon 1 nan 100 se ant 5.6 ak 6.1.Sibstans sa a ka prepare lè w ajoute metanthiol ak akrolein;pa konvèsyon chimik nan aldehyde methylthiopropionic.
d,l-Methionine gen yon odè karakteristik.Li se yon asid amine esansyèl epi li se tou itilize kòm yon eleman nitritif ak sipleman dyetetik.
Pwodiksyon konpoze temèt ki gen rapò ak gou manje ki soti nan degradasyon Strecker nan DL-methionine.Ajoute methionine nan kantite apwopriye nan manje sa yo ta ka espere amelyore valè pwoteyin.Ekonomikman, DL-methionine ta pi preferab.Yon esansyèl asid amine nonpolar ak pwopriyete defans estrès oksidatif.DL-Methionine pafwa bay kòm yon sipleman nan chen;li ede kenbe chen soti nan domaje zèb pa diminye pH la nan pipi a.Methionine pèmèt kòm yon sipleman nan manje bèt volay òganik anba pwogram òganik US sètifye.
